REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Masíčko v hořčici

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Maso naložené a upečené s hořčicí.


Ingredience:
Pro 5 osob:
500 gvepřové pečeně
2 kscibule
1 kspaličky česneku
1/2 ksmalého balení kremžské hořčice
voda na podlití
trocha oleje
sůl
pepř

Postup:

1. Maso nakrájíme buď na plátky (ty naklepeme) nebo na kostky
2. Do misky dáme maso, osolíme, opepříme, zalijeme hořčicí smíchanou s trochou oleje a poklademe vrstvou nakrájené cibule a česneku
3. Necháme přes noc v chladu naležet
4. Druhý den zprudka opečeme, poté podlijeme trochou vody a pečeme v troubě, předehřáté na 190 °C, doměkka.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy