25 minut(y) +1 den naležení
Náročnost 2
Maso naložené a upečené s hořčicí.
Ingredience:
| Pro 5 osob: | |
| 500 g | vepřové pečeně |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | paličky česneku |
| 1/2 ks | malého balení kremžské hořčice |
| voda na podlití | |
| trocha oleje | |
| sůl | |
| pepř |
Postup:
1. Maso nakrájíme buď na plátky (ty naklepeme) nebo na kostky
2. Do misky dáme maso, osolíme, opepříme, zalijeme hořčicí smíchanou s trochou oleje a poklademe vrstvou nakrájené cibule a česneku
3. Necháme přes noc v chladu naležet
4. Druhý den zprudka opečeme, poté podlijeme trochou vody a pečeme v troubě, předehřáté na 190 °C, doměkka.
Uložit