Masíčko v hořčici

Maso naložené a upečené s hořčicí.

Ingredience:

	Pro 5 osob:
500 g	vepřové pečeně
2 ks	cibule
1 ks	paličky česneku
1/2 ks	malého balení kremžské hořčice
	voda na podlití
	trocha oleje
	sůl
	pepř

Postup:

1. Maso nakrájíme buď na plátky (ty naklepeme) nebo na kostky
2. Do misky dáme maso, osolíme, opepříme, zalijeme hořčicí smíchanou s trochou oleje a poklademe vrstvou nakrájené cibule a česneku
3. Necháme přes noc v chladu naležet
4. Druhý den zprudka opečeme, poté podlijeme trochou vody a pečeme v troubě, předehřáté na 190 °C, doměkka.