5 minut(y)
Náročnost 1
Tato marináda je nejlepší na kuřecí maso, které do ní naložíme na několik hodin a pak grilujeme, za občasného potírání zbylou marinádou.
Ingredience:
| Rozpis na marinování jednoho kuřete: | |
| 60 ml | likéru Grand Marnier (hořká pomerančová chuť) |
| 30 ml | čerstvě vymačkané šťávy z limetky |
| 30 ml | sójové omáčky |
| 60 g | medu |
| 30 g | na velmi jemno nasekaného zázvoru |
| 30 g | nasekané čerstvé bazalky |
| 10 g | nastrouhané pomerančové kůry |
| 2 ks | jarní cibulky |
| 1 ks | chilli papričky |
| špetka soli |
Postup:
1. Jarní cibulku nakrájíme na jemno, chilli papričku zbavenou jadřince nasekáme na drobno
2. Likér smícháme se sójovou omáčkou, medem, pomerančovou kůrou, chilli papričkou a jarní cibulkou
3. Marinádu dochutíme nasekanou bazalkou, zázvorem a solí, zamícháme a můžeme aplikovat.
Likér Grand Marnier je francouzský likér vyráběný na bázi koňaku a curacaa. Je zlaté barvy a chutná nahořkle a po pomerančích.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.