35 minut(y)
Náročnost 2
Zdravý, přitom chutný recept podle Malvíny, hrdinky ze seriálu Ohnivé kuře, vysílaného na TV Prima. Jedná se vlastně o zapečenou řepu spolu s pastiňákem, kozím sýrem a dalšími dobrotami.
Ingredience:
| 3-4 ks | červené řepy (záleží na velikosti) |
| 6-8 ks | pastináku (lidově pastiňáku) |
| 300 g | kozího sýra |
| 2-3 lžíce | tekutého medu |
| 4 lžičky | marinovaného zázvoru |
| 1-2 lžičky | sójové miso pasty |
| čerstvě namletý černý pepř | |
| balzamikový ocet | |
| olivový olej | |
| sůl |
Postup:
1. Červenou řepu oloupeme (okrájíme), pak ji pokrájíme na klínky, ty vyskládáme do pekáčku
2. K řepe přidáme očištěný, na kolečka pokrájený pastinák
3. Zeleninu v pekáčku pocákáme olivovým olejem, dochutíme balsamikovým octem, medem a sójovou miso pastou
4. Nakonec přidáme marinovaný zázvor a nakrájený kozí sýr
5. Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a vše zapékáme odklopené asi 20 minut
6. Ihned, ještě teplé servírujeme.
S řepou pracujeme v rukavicích, barví a pak nejde umýt!
Poznámka:Foto je bez pastináku, je jen ilustrační ….
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.