15 minut(y)
Náročnost 1
Zapečené obložené chleby se sýrem, rajčaty a sardelkami.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 4 ks | krájíců bílého chleba |
| 120 g | sýra Bel Paese (můžeme použít i jiný tvrdý sýr) |
| 8 ks | sardelek |
| 2 ks | rajčat |
| špetka oregana | |
| mletý pepř | |
| olej na smažení | |
| sůl |
Postup:
1. Z krajíčků chleba o síle 7 mm odkrojíme kůrky
2. Každý krajíc nakrájíme na 2 trojúhelníky a položíme je na dobře vymaštěnou pánvičku
3. Poklademe je tenkými plátky sýra, proužky sardelek, plátky spařeného, oloupaného rajčete, osolíme, okořeníme a pokapeme olejem
4. Pečeme je ve středně vyhřáté troubě, až je chléb křupavý a sýr se roztaví.
– Podáváme jako předkrm pro 4 osoby nebo jako hlavní chod pro 1 osobu.
