Receptůra na výrobu ovocného octa.
Ingredience:
| 0,5 kg | malin |
| 1,5 l | bílého vinného octa |
Postup:
1, Přebrané maliny opláchneme a necháme okapat
2. Zahřejeme bílý vinný ocet a přelijeme jím maliny ve sterilizované láhvi
3. Necháme 4 dny stát ve stínu při pokojové teplotě a občas protřepeme
4. Potom přecedíme a uchováváme v chladu.
Připravený ocet vydrží až 1 rok.











































