REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ovocný ocet

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Receptůra na výrobu ochuceného octa.


Ingredience:
500 gčerveného rybízu
500 mljablečného octa

Postup:

1. Dobře vyzrálý rybíz opereme, otrháme od stonků, pak kuličky dáme do širší sklenice, zalijeme jablečným octem, uzavřeme a postavíme na okenní parapet
2. Asi 7 až 10 dní necháme macerovat, sklenice denně otáčíme
3. Hotový ocet přefiltrujeme přes čistou gázu, naplníme do lahviček a uchováváme je na temném místě.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy