Malinová pěna je skvělá příloha k lívancům, palačinkám či vdolkům. Také ji můžeme servírovat samostatně s ovocem a šlehačkou.
Ingredience:
| 150-200 g | malin |
| 3-4 lžíce | cukru krystal |
| 3 ks | bílky |
Postup:
1. Vaječné bílky vyšleháme do tuhého sněhu
2. Postupně, za stálého šlehání, přidáváme maliny a cukr, až vyšleháme hustou růžovou pěnu.










































