60 minut(y) + doba ztuhnutí
Náročnost 2
Upečený korpus ochucený mákem, potřený marmeládou a želé s mandarinkami, povrch ozdobený šlehačkou a mandarinkami.
Ingredience:
| 300 g | polohrubé mouky |
| 200 g | cukru krupice |
| 150 g | mletého máku |
| 100 g | rozpuštěného másla |
| 250 ml | mléka |
| 1 lžíce | nastrouhané kůry z citronu |
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru |
| 1 ks | sáčku kypřicího prášku |
| tuk a hrubá mouka na plech | |
| Na náplň: | |
| 200 g | kompotovaných mandarinek i s nálevem |
| 100 g | meruňkové marmelády |
| 2 ks | sáčku žlutého extra silného dortového želé |
| Na ozdobu: | |
| 200 ml | smetany ke šlehání |
Postup:
1. Do mísy prosijeme polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva, přidáme mletý mák, vanilkový i krupicový cukr, vejce, na jemno nastrouhanou citronovou kůru, rozpuštěné máslo, mléko a vše dobře promícháme
2. Těsto nalijeme na plech s vyšším okrajem vymazaným tukem a vysypaným hrubou moukou, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 40 minut
3. Pak vychladlý korpus podélně rozkrojíme, oba díly potřeme meruňkovou marmeládou a spodní část vložíme zpět na plech
4. Mandarinky slijeme, necháme okapat a čtvrtinu mandarinek odložíme stranou
5. Želé připravíme podle návodu na obalu, využijeme i šťávu z mandarinek a přidáme i zbylé na menší kousky nakrájené mandarinky, želé necháme mírně želírovat, poté nalijeme na spodní část korpusu a necháme ztuhnout
6. Přiklopíme druhou částí korpusu, nakrájíme, ozdobíme ušlehanou smetanou a mandarinkami, které jsme dali stranou.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.