Makarony se šunkou

Uvařené makarony smíchané s omáčkou z rajčat a pálivé papriky s vložkou šunky.

Ingredience:

400 g	makaronů
400 g	čerstvých rajčat
150 g	šunky
2 lžíce	oleje
1 ks	cibule
	špetka pálivé mleté papriky
	sůl

Postup:

1. Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
2. Vmícháme pálivou mletou papriku, na menší kousky nakrájená, oloupaná rajčata, osolíme a zvolna dusíme do zhoustnutí
3. Mezitím si uvaříme v osolené vodě makarony doměkka
4. Do omáčky vmícháme na kostičky nakrájenou šunku, uvařené těstoviny a ještě chvíli prohřejeme.

Doporučení:

Můžeme sypat nastrouhaným eidamem a zalít trochou sladkého kečupu (s cukrem).

Poznámka:

Další ingrediencí na zpestření pokrmu jsou například olivy nebo na plátky nakrájené žampióny, které hodíme orestovat do oleje hned v bodě 1 přípravy tohoto pokrmu.