120 minut(y)
Náročnost 2
Klasický recept na vánoční cukroví z receptáře našich babiček.
Ingredience:
| 350 g | hladké mouky |
| 150 g | tuku (margarínu) |
| 100 g | moučkového cukru |
| 3 g | citrónové kůry |
| 2 ks | žloutků |
| 1/2 ks | sáčku vanilkového cukru |
| 2 lžíce | mléka |
| formičky na vykrajování |
Postup:
1. Vše v míse smícháme,přistrouháme citrónovou kůru (cca 1/
4 citrónu) a necháme v chladnu dvě hodiny odležet
2. Těsto vyválíme do tloušťky 2-3 mm na moukou mírně poprášeném válu a vykrájíme formičkami kolečka, hvězdičky, srdíčka…
3. Položíme na tukem vymazaný plech (můžeme použít pečicí papír) a upečeme v troubě pozvolna dorůžova (teplota cca 150 °C)
4. Asi po 10 minutách plech vytáhneme a necháme vychladnout
5. Libovolným typem marmelády nebo džemu slepujeme vždy dva díly k sobě.
Polovinu těsta vykrajujeme formou plnou a polovinu vykrájíme ještě malým kolečkem, aby byla marmeláda vidět. Toto těsto lze plnit i různými polevami, či zdobit čokoládovou polevou atd. dle fantasie.
Poznámka:Hotové pečivo uchovávejte v suchu a chladnu.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.