10 minut(y) + 2-3 hodiny bobtnání semínek
Náročnost 1
Tento recept je z dílny NaturHouse na lehký dietní pudink z broskví, rostlinného mandlového nebo vodou mírně ředěného kokosového mléka, chia semínek, medu ….
Ingredience:
| 2 ks | broskve |
| 1 šálek | rostlinného mandlového nebo vodou mírně ředěného kokosového mléka |
| 3 lžíce | chia semínek |
| 1 lžíce | medu nebo javorového sirupu nebo lžička stéviového sladidla PECVA |
| 1 lžička | limetkové šťávy |
| 1 lžička | limetkové kůry |
| Ostatní: | |
| 1/4 šálku | borůvek |
| na ozdobu pokrájená broskev nebo maliny |
Postup:
- Broskve spaříme vroucí vodou, oloupeme a dužinu jedné broskve rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme, druhou nakrájíme na kostičky na ozdobu
- Vmícháme rostlinné mléko, přidáme med nebo stévii, limetkovou šťávu a kůru a chia semínka
- Dáme stranou na 2-3 hodiny, aby semínka nabobtnala a vytvořila konzistenci gelu
- Rozdělíme do misek a zdobíme pokrájenou broskví a borůvkami nebo jakýmkoli jiným bobulovým ovocem.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz
Fotogalerie:
