Plátky lilku posypané sušeným česnekem a směsí nahrubo nastrouhaných sýrů, promíchaných se smetanou.
Ingredience:
| 2 ks | mladého lilku |
| 10 lžic | smetany ke šlehání |
| 2 lžičky | sušeného česneku |
| 50 g | Blaťáckého zlata |
| 50 g | mozzarelly |
| 50 g | goudy |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Lilky omyjeme a nakrájíme na centimetrové plátky
2. Prosolíme a necháme v míse hodinu vypotit (posolíme je, vložíme do mísy a když pustí vodu, pečlivě je opláchneme a osušíme)
3. Poté je na oleji v alobalové misce grilujeme z obou stran dozlatova
4. Ke konci lilky osolíme, posypeme sušeným česnekem a přidáme směs z nahrubo nastrouhaných sýrů, které jsme promíchali se smetanou
5. Lilky se sýrem ještě několik minut grilujeme, dokud se sýr nerozpustí
6. Podáváme s pečivem nebo zeleninovými saláty, případně s vařenou rýží či brambory.











































