15 minut(y)
Náročnost 1
Poleva připravená z moučkového cukru, ovocného nebo mandlového likéru, horké vody a rozehřátého másla nebo ztuženého tuku.
Ingredience:
| 180 g | moučkového cukru |
| 2 lžíce | ovocného nebo mandlového |
| likéru | |
| 1 lžíce | horké vody |
| 1 lžička | rozehřátého másla |
| nebo ztuženého tuku |
Postup:
1. Do misky prosejeme moučkový cukr
2. Přidáme vodu, po lžičkách přidáme likér a horké máslo (tuk)
3. Třeme, až je poleva hladká a tuhá.
– Polevy zlepšují vzhled moučníků a chrání moučník před vysycháním.
Poznámka:– Moučkový cukr pro přípravu polevy vždy prosejeme- Chceme-li, aby byla cukrová poleva zvláště lesklá, přidáme do ní za stálého míchání několik kapek octa- Je-li poleva řídká i po delším tření, vmícháme do ní ještě trochu cukru- Je.li poleva příliš hustá, přidáme do ní bílek nebo horkou vodu – podle druhu polevy- Bílkové polevy rychle schnou, proto s nimi musíme pracovat rychle, pokud polevy zbude, přikryjeme ji mokrou utěrkou- Srazí-li se nám čokoládová poleva, vmícháme do ní lžíci horké vody a polevu dobře utřeme.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.