40 minut(y)
Náročnost 2
Sladký moučník s příchutí lesního ovoce, ozdobený šlehačkou s ovocem.
Ingredience:
| 220 g | lesního ovoce (jahod, malin, borůvek) |
| 120 g | polohrubé mouky |
| 120 g | cukru krupice |
| 2 ks | žloutků |
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru |
| 1 lžička | kypřicího prášku do pečiva |
| tuk a mouka na formičky | |
| šlehačka a ovoce na ozdobení |
Postup:
1. V hrnci smícháme žloutky, vejce, cukr i vanilkový cukr a směs šleháme ve vodní lázni na mírném ohni do husté pěny, 2. Po zhoustnutí pokračujeme ve šlehání do zchladnutí mimo lázeň
3. Pak opatrně přimícháme polohrubou mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva a lesní ovoce
4. Těsto nalijeme do tukem vymazaných a moukou vysypaným formiček (maximální do 3/
4 nebo do poloviny), vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme 20 minut
5. Necháme vychladnout, vyklopíme a ozdobíme šlehačkou a ovocem.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.