60 minut(y)
Náročnost 2
Těsto potřené makovou náplní, švestkovými povidly a pokladené jablky, pečené dozlatova, před dopečením potřený směsí rozpuštěného másla s medem.
Ingredience:
| 15 ks | středních jablek |
| Na těsto: | |
| 375 g | hladké mouky |
| 175 g | másla |
| 75 g | moučkového cukru |
| 2 ks | vajec |
| 3 lžičky | prášku do pečiva |
| 1 balíček | vanilkového cukru |
| Na makovou náplň: | |
| 625 g | mletého máku |
| 125 g | rozinek |
| 370 ml | smetany |
| 1 lžička | mleté skořice |
| 1 kapka | esence z hořkých mandlí |
| 2 ks | vajec |
| Na náplň: | |
| 400 g | švestkových povidel |
| Na potření: | |
| 3 lžíce | medu |
| máslo |
Postup:
1. Do mísy dáme hladkou mouku s práškem do pečiva, moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce, změklé na menší kousky nakrájené máslo, promícháme a vypracujeme hladké těsto
2. Připravíme si náplň; v kastrůlku uvedeme do varu za stálého míchání mák se smetanou, skořicí, kapkou esence z hořkých mandlí a rozinek, pak směs odstavíme a po vychladnutí přidáme vejce a vše promícháme
3. Těsto rozválíme na plát, přeneseme na plech, potřeme povidly, pak naneseme makovou náplň, do ní rozložíme půlky oloupaných a odjádřených jablek, na povrchu hustě nakrojených
4. Dáme do trouby a pečeme zvolna ve vyhřáté troubě asi 45 – 50 minut, asi 10 minut před dopečením potřeme povrch jablek směsí rozpuštěného másla s medem.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.