10 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Dobře vychlazený letní fresh salát připravený z čerstvých ingrediencí skvěle osvěží. Hodí se jak na oběd, například spolu s opečenou bagetkou nebo toustem, tak jako lehká večeře.
Ingredience:
| 1 ks | lollo rosso salát |
| 1 ks | ledový salát |
| 2 ks | menší salátové okurky |
| 4-6 ks | ředkviček |
| 1 balení | listů rukoly |
| olivový olej | |
| pepř | |
| sůl | |
| tvrdý sýr typu parmazán, či kozí sýr |
Postup:
1. Studenou vodou omyté saláty natrháme na kousky a dáme je do jedné větší mísy
2. Lehce zamícháme spolu s listy rukoly, na kolečka pokrájenými ředkvičkami a okurkami
3. Necháme v lednici dobře vychladit
4. Těsně před podáváním salát vytáhneme z lednice, zakápneme olivovým olejem, osolíme a okořeníme pepřem, ihned podáváme ozdobený kostičkami nebo lupínky tvrdého sýra.
Fotogalerie:
Uložit