35 minut(y)
Náročnost 2
Čatní připravené z květáku, cibule, kečupu, koření garam-masala, mletého zázvoru, koriandru, zázvoru, chilli a kurkumy.
Ingredience:
| 1 ks | velkého květáku |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | kečupu |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžička | mletého koriandru |
| 1/2 lžičky | koření garam-masala |
| 1/2 lžičky | mleté kurkumy |
| 1/4 lžičky | mletého zázvoru |
| 1/4 lžičky | chilli |
| sůl |
Postup:
1. Květák si očistíme, opláchneme, rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně osolené vodě téměř doměkka, poté scedíme a necháme okapat
2. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na drobné kousky
3. Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém si osmahneme cibuli dorůžova, pak přidáme kečup, okapaný květák, všechno koření a promícháme
4. Vše dusíme na mírném ohni, dokud není květák zcela měkký, poté rozmačkáme šťouchadlem a servírujeme buď teplé, nebo vychladlé.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.