REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřecí stehna nadivoko

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Prošpikovaná kuřecí stehna dochucená kořením, upečená v troubě na cibulce doměkka.


Ingredience:
4 kskuřecích stehen
2 kscibule
2 ksbobkových listů
5 kskuliček nového koření
10 kskuliček černého pepře
2 lžícemásla
voda
sůl

Postup:

1. Kuřecí stehna očistíme, opláchneme, osušíme, prošpikujeme polovinou anglické slaniny nakrájené na proužky a osolíme
2. Oloupané cibule nakrájené na hrubo rozložíme do pekáčku, posypeme zbylou anglickou slaninou nakrájenou na kostičky, přidáme bobkové listy, kuličky nového koření i pepře a máslo nakrájené na menší kousky
3. Kuřecí stehna položíme na cibulový základ, podlijeme trochou vody, vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme doměkka (asi 50 minut), za občasného přelévání výpekem a podle potřeby podlévání vodou.

Doporučení:

Podáváme s vařenými bramborami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy