90 minut(y)
Náročnost 2
Uškrábanou slaninou s česnekem potřená kuřecí stehna, upečená v troubě dočervena.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | kuřecí stehna |
| 4 ks | středně velké stroužky česneku |
| 80 g | slaniny |
| hladká mouka na zaprášení | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí stehna opereme, osušíme, osolíme a narovnáme do ohnivzdorného pekáčku
2. Slaninu nožem uškrábeme a utřeme ji se stroužky česneku
3. Maso směsí potřeme, nepatrně podlijeme vodou a v troubě upečeme do poloměkka
4. Dno pekáče zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme sběračkou vroucí vody a necháme znovu zapéci, až stehýnka zčervenají a šťáva se odděluje od tuku
5. Podáváme s dušenou rýží a švestkovým kompotem.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.