Rolky plněné šunkou a hermelínem, zalité smetanou, upečené dozlatova.
Ingredience:
400 g | kuřecích prsou |
4 ks | plátků šunky |
1 ks | hermelínu |
1 ks | smetany ke šlehání |
tuk na vymazání | |
mletý pepř | |
máslo | |
sůl |
Postup:
1. Očištěné kuřecí plátky masa zlehka naklepeme, osolíme a opepříme
2. Na každý kousek masa položíme plátek šunky, hranolek hermelínu a zatočíme do roládky
3. Roládky vložíme do tukem vymazané zapékací mísy, zalijeme smetanou a přidáme kousky másla
4. Dáme do trouby a pečeme při 180 °C cca 30 minut, dokud se nevytvoří kůrčička.
Podáváme s rýží.