Celá kuřecí prsa v marinádě z jablečného Cideru, třtinového cukru, olivového oleje, vinného octa a soli. Grilovaná do zlatova.
Ingredience:
| 1 kg | kuřecího masa (prsa) |
| 250 ml | Cideru (jablečný) |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | vinného octa |
| 1 lžíce | třtinového cukru |
| sůl | |
| Dekorace: | |
| tmavé krémové balzamiko |
Postup:
1. Ve sklenici důkladně protřepeme všechny suroviny na marinádu
2. Naložíme do ní maso nakrájené na jednotlivé porce asi na dvě hodiny
3. Poté maso lehce otřeme a grilujeme z obou stan
4. Pak necháme pět minut odpočinout a před servírováním lehce osolíme
5. Na talíři dozdobíme tmavým hustým balzamikovým octem.
Podáváme s libovolnou přílohu: světlé nebo tmavé pečivo, dušená či grilovaná zelenina, saláty – a s lahví Cideru.












































