Připravte si rychlý a zdravý oběd za půl hodiny. Pokrm inspirovaný indickou kuchyní, který si určitě zařadíte do svého stálého jídelníčku!
Ingredience:
| 400-500 g | kuřecí prsa |
| 200 g | kuskusu |
| 1 ks | větší červená cibule |
| 2 lžíce | lučního medu Medokomerc |
| 3 lžičky | kari |
| nakládané kukuřice bez nálevu | |
| špetka chilli | |
| olivový olej | |
| arašídy | |
| máslo | |
| sůl |
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na chvíli jejich naložíme do osolené směsi z olivového oleje, lučního medu, kari a chilli.
- Potom na oleji osmažíme červenou cibuli a přidáme maso. Následně přidáme kukuřici, podle chuti přidáme med a přisypeme arašídy.
- Mezitím si připravíme kuskus, který pak vmícháme do směsi.
Příprava kuskusu:
- Kuskus krátce orestujeme na lžíci oleje.
- Zalijeme asi 350 ml horké vody, osolíme.
- Přivedeme k varu, přiklopíme, sundáme z plotny a necháme dojít 5-10 minut pod poklicí.
zdroj: www.medokomerc.cz















































