Dětský pokrm pro děti starší jednoho roku.
Ingredience:
65 g | krupice |
25 g | másla |
25 g | cukru |
20 g | másla na vymaštění formy |
3 g | kakaa |
1/2 l | mléka |
2 ks | vajec |
3 lžíce | džemu (jemné zavařeniny) |
citrónová kůra | |
sůl |
Postup:
1. Z mléka, do něhož jsme přidali několik zrnek soli, uvaříme krupicovou kaši (krupici za stálého míchání sypeme do vařícího mléka)
2. Vaříme 15 minut
3. Do teplé kaše (nikdy studené) vmícháme citrónovou kůru, žloutky a sníh z bílků
4. Polovinu kaše dáme do vymazaného kastrolku a polijeme zavařeninou
5. Do zbylé kaše vmícháme kakao a dáme ji navrch kastrolku
6. Vložíme do vyhřáté trouby zapéci.