Pomazánka na jednohubky z mléka, Lučiny a křenu servírovaná například na kolečkách rohlíku ozdobená ředkvičkou či kouskem pomeranče nebo mandarinky.
Ingredience:
4 lžíce | mléka |
2 ks | sýru Lučina |
křen | |
pepř | |
sůl |
Postup:
- Křen oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme
- Sýry Lučina dobře rozmícháme nebo našleháme s mlékem
- Smícháme sýry spolu s nastrouhaným křenem
- Pomazánku dochutíme pepřem, případně dosolíme, nebo také ne, Lučina bývá slanější.
Pomazánku například mažeme na kolečka rohlíků a navrch napíchneme na párátko kousek oloupaného pomeranče nebo mandarinky, nebo plátek ředkvičky.