REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Krakonošova pomazánka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka z tvarůžků, cibule, másla a mleté papriky.


Ingredience:
2 balíčkyolomouckých tvarůžků
1 lžičkamleté sladké papriky
125 gmásla
1 kscibule
špetka mleté pálivé papriky
nasekaná pažitka na posypání
sůl

Postup:

1. Olomoucké tvarůžky důkladně rozmačkáme vidličkou (pokud jsou dostatečně měkké) nebo je nakrájíme na menší kousky a umeleme nebo rozsekáme v mixéru
2. Dáme je do misky, přidáme změklé máslo a oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli
3. Vše poprášíme mletou sladkou i pálivou paprikou, důkladně promícháme a podle potřeby ještě osolíme
4. Pomazánku podáváme na lehce opečených plátcích celozrnné bagety nebo na krajících čerstvého chleba a posypané na drobno nasekanou pažitkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy