50 minut(y)
Náročnost 2
Tuto krémovou jarní polévku můžeme podávat například se ztraceným vejcem, nebo třeba s opečenými krutony z pečiva a na ozdobu přidat pár čerstvých lístků medvědího česneku.
Ingredience:
| Ingredience (na 3-4 porce): | |
| 1 l | zeleninového vývaru |
| 1.5 dl | bílého vína |
| 100 ml | smetany |
| 3 ks | brambory nakrájené na menší kousky |
| 1 ks | střední cibuli, nakrájenou nadrobno |
| medvědí česnek dle chuti (zhruba svazek, který se vejde do ruky) | |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Na lžíci másla zpěníme cibuli a necháme restovat dozlatova.
- Přidáme nakrájené brambory, ještě chvíli restujeme a po chvilce zalijeme bílým vínem.
- Necháme pár minut odpařit a “vyvonět” a postupně přiléváme vývar.
- Necháme vařit do změknutí brambor, přidáme medvědí česnek, nakrájený na kousky a chvilku povaříme.
- Můžeme a nemusíme přidat smetanu, dochutíme solí a pepřem a rozmixujeme v mixéru, nebo ponorným mixerem.
- Můžeme podávat se ztraceným vejcem, nebo třeba krutony z pečiva a na ozdobu přidat pár čerstvých lístků medvědího česneku.
Mixér KitchenAid Artisan 5KSB4026, mandlový odstín
– Vyzkoušejte stolní blender KitchenAid mixér Artisan, který urychlí každodenní přípravu smoothie, polévek nebo omáček. Jeho silný motor díky chytrému řízení přizpůsobuje výkon podle množství obsahu. Litinová základna spolu s žebrovanou skleněnou nádobou zajistí, že suroviny vždy dobře obíhají kolem asymetrického nože a mixují se rovnoměrně.
Díky různým rychlostem a přednastaveným programům s ním připravíte husté smoothie i jemné polévky bez hrudek. Ovládání je jednoduché, údržba nenáročná a výsledky konzistentní i pro ty, kteří s mixéry teprve začínají.
Cena: 8 990 Kč
Poznámka:zdroj: magnumhome.cz
Líbí se mi
11 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.