30 minut(y) + 24 hodin marinování
Náročnost 2
Maso z kapra nakrájené na plátky, marinované v marinádě a pak opečené na másle.
Ingredience:
| 600 g | kapra |
| 60 g | oleje |
| 50 g | másla |
| 12 g | zázvoru |
| 5 g | mleté papriky |
| 5 ks | stroužků česneku |
| olej |
Postup:
1. Rybu zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na plátky 5×3 cm velké
2. Z utřeného česneku, mleté červené papriky, zázvoru, soli a oleje připravíme marinádu, kterou připravené kousky ryb potřeme
3. Maso srovnáme na sebe a necháme asi 24 hodin odležet v chladničce
4. Připravené marinované rybí maso opečeme po obou stranách na másle dorůžova.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.