Recept na dezertní salát v bio kvalitě připravený z hrušky, sušených brusinek, vlašských ořechů, listů čerstvého špenátu, čerstvého kozího sýra a olivového oleje.
Ingredience:
| 300 g | bio čerstvého kozího sýra (seženete např. na Kozí Farma Dvůr Ratibořice) |
| 120 g | bio sušených brusinek |
| 120 g | bio vlašských ořechů |
| 1 ks | bio hruška |
| 100 ml | bio olivového oleje |
| 2 lžíce | bio medu |
| lístky bio čerstvého špenátu |
Postup:
- Důkladně prošlehejte med a olej.
- Do misky nadrobte sýr, přidejte nakrájené ořechy a brusinky, lístky špenátu a plátky hrušky.
- Suroviny promíchejte a zalijte připravenou zálivkou.
Recept k článku: Kozí nebo ovčí sýr? V kuchyni využijete oba!
Kořeněný citrusový salát s olivami
Lehký salát s citronovo-jugurtovou zálivkou a malinami











































