35 minut(y)
Náročnost 2
Zprudka orestované kotlety s pepřem a solí. Zapečené spolu se sterilovaným lečem a podávané nejlépe s vařenou rýží.
Ingredience:
| 4 ks | kotlet s kostí |
| 750 g | sklenice sterilovaného leča |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Kotlety lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na oleji zprudka opečeme z obou stran
2. Opečené kotlety narovnáme do pekáče a zalijeme lečem
3. Vložíme do vyhřáté trouby a necháme 20 minut zapéct asi při 190 °C
4. Kotlety rozložíme na talíře, přelijeme lečem.
Kotlety podáváme s vařenou rýží.
Fotogalerie:
Uložit