20 minut(y)
Náročnost 1
Zakonzervovaný kopr v octě a soli využijeme při přípravě polévek, hodí se také do omáček, dipů a podobně. Takto naložený kopr vydrží několik měsíců.
Ingredience:
| Rozpis na 1 sklenici o objemu 250 ml: | |
| kopr | |
| 100 ml | octa |
| 100 ml | vody |
| 1 lžička | soli |
Postup:
- Mladou, aromatickou nať vysokou kolem 20-30 cm nasekáme nadrobno, pak napěchujeme do sklenic ideálně o objemu 250 ml.
- Svaříme vodu s octem, lepší je, aby jste nálev nechali krátce povařit, budou stačit 2-3 minuty.
- Kopr ve sklenicích prosypeme solí, zalijeme horkým nálevem.
- Jakmile sklenice zalijeme nálevem, důkladně sklenice zavíčkujeme a položíme na rovnou plochu na hadrovou utěrku dnem vzhůru.
- Takto naložené sklenice s koprem skladujeme na chladném místě ve tmě.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.