35 minut(y)
Náročnost 2
Z receptů našich babiček, guláš z brambor a kabanosu.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 800 g | oloupaných syrových bambor |
| 300 g | kabanosu |
| 1 ks | velké cibule |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 2 lžíce | sádla |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 1 lžíce | červené papriky |
| pepř | |
| sůl | |
| voda na podlití |
Postup:
1. Na lžíci sádla dáme zpěnit na kousky nakrájenou cibuli a usekaný česnek
2. Přidáme na kolečka nakrájené brambory, sůl, papriku a podlijeme asi 3/
4 l vody
3. Vaříme asi 15 minut
4. Pak přidáme na kolečka pokrájený kabanos a guláš zahustíme jíškou ze lžíce sádla a lžíce mouky
5. Vaříme dalších 10 minut za opatrného míchání, aby se brambory nepřivařily ke dnu, ale také aby se nerozvařily
6. Dochutíme pepřem a solí.
– Recept na přípravu jíšky viz.: Jíška.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.