35 minut(y)
Náročnost 2
V zářezích klobásy vložené kousky sýra, papriky, cibule, okurky a slaniny, uzenina potřená olejem, na grilu grilovaná, posypaná pepřem a kari kořením.
Ingredience:
| 500 g | klobásy + voda |
| 100 g | anglické slaniny |
| 50 g | plátkového sýra |
| 1 ks | větší sladkokyselé okurky |
| 1 ks | papriky |
| 1 ks | cibule |
| olej | |
| Na posypání: | |
| 1 lžička | kari koření |
| 1/2 lžičky | mletého pepře |
Postup:
1. Plátky sýra nakrájíme na menší čtverečky, očištěnou papriku nakrájíme na menší kousky, slaninu na plátky, oloupanou cibuli a sladkokyselou okurku nakrájíme na kolečka 2. Klobásu povaříme ve vroucí vodě 8-10 minut, pak vyjmeme z vody, osušíme a ve vzdálenostech 2 cm nakrojíme
3. Do zářezů střídavě zaklesneme čtvereček sýra, kousek papriky, kolečko cibule i okurky a plátek slaniny
4. Pak potřeme ze všech stran olejem, vložíme na rozpálený rošt a grilujeme asi 15 minut, před podáváním posypeme mletým pepřem a kari kořením.
Servírujeme s těstovinovým salátem nebo pečivem.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.