40 minut(y)
Náročnost 2
Mleté krůtí maso jako karbanátky s kousky zelené kapie a mrkve, ochucené sušeným česnekem a červenou sladkou paprikou. Smažené či pečené v troubě.
Ingredience:
| 500 g | mletho krůtího masa |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | středně velké mrkve |
| 1 ks | zelené kapie |
| Dle chuti a potřeby: | |
| sušený česnek | |
| olej na smažení | |
| mletá paprika | |
| strouhanka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Maso smícháme s vajíčky, osolíme, opepříme a přidáme sušený česnek a mletou papriku
2. Mrkev očistíme a spolu s kapií rozeskáme v mixéru na hrbu
3. Vmícháme do masové směsi a dle potřeby zahustíme strouhankou
4. Dochutíme podle sebe a tvoříme malé karbanátky
5. Smažíme je vyšší vrstvě oleje do zlatova – nebo na sucho v troubě (jen je zespod a svrchu potřeme olejem).
Karbanátky před pečením můžeme, ale nemusíme obalit ve strouhance.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.