120 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Jednoduchá příprava karamelu z konzervy sladkého Salka.
Ingredience:
| 1 ks | konzervy sladkého kondenzovaného mléka |
| 150 g | povoleného másla |
| voda |
Postup:
- Uzavřenou plechovku Salka dáme do hrnce s vodou, plechovka musí být úplně potopená, necháme probublávat 1,5-2 hodiny, kontrolujeme, aby bylo stále dostatek vody v nádobě a konzerva byla stále úplně potopená
- Pak plechovku vyndáme a necháme zchladnout
- Do ještě trochu vlažného zkaramelizovaného mléka vmícháme povolené máslo, důkladně promícháme a můžeme použít dle příslušných receptur.
Někdo této metodě nevěří a bojí se prasknutí konzervy, pak ji může otevřít, mléko nalít do nádoby a ve vodní lázni z kondenzovaného mléka připravit karamel, vařením a občasným promícháním vznikne za 20-30 minut, je to o něco pracnější, ale rychlejší.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.