30 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Porce kapra pokapané citronovou šťávou a potřené sardelovou pastou, na oleji opečené dozlatova.
Ingredience:
| 1 ks | menšího kapra |
| 2 lžíce | sardelové pasty |
| 1 lžíce | másla |
| 100 g | vlašských ořechů |
| šťáva z 1 citronu | |
| hladká mouka na obalení | |
| olej na smažení |
Postup:
1. Očištěného kapra opláchneme, osušíme, nakrájíme na podkovy, pokapeme citronovou šťávou, potřeme sardelovou pastou a necháme v chladu 30 minut odležet
2. Odleželé porce kapra obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém oleji zvolna opečeme po obou stranách dozlatova
3. Vlašské ořechy nasekané na menší kousky krátce orestujeme na rozehřátém másle
4. Porce kapra rozdělíme na talíře, posypeme ořechy a podáváme s bramborovým salátem.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.