45 minut(y)
Náročnost 2
Piškotové těsto s nastrouhanou čokoládou a čerstvými jahodami jako báječný letní moučník připravený za necelou hodinku.
Ingredience:
| 250 ml | bílého jogurtu (kelímek nám bude sloužit jako odměrka ) |
| 50 g | čokolády |
| 2 a více kelímků | umytých jahod |
| 2 kelímky | hladké mouky |
| 1/2 kelímku | krystalového cukru |
| 1/2 kelímku | oleje |
| 3 ks | vajec |
| 1 ks | prášku do pečiva |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| A dále: | |
| hrubá mouka a tuk na vymazání | |
| středně velký plech |
Postup:
1. Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
2. Postupně zašleháme olej, jogurt a mouku smíchanou s práškem do pečiva
3. Dobře prošleháme asi jednu minutu, přidáme nasekanou čokoládu a ještě pořádně promícháme
4. Těsto vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech
5. Na těsto poklademe nakrájené jahody (menší na polovinu a velké na čtvrtiny) a upečeme v troubě vyhřáté na cca 180 °C asi 30 min
6. Po upečení necháme koláč dobře vychladnout, posypeme moučkovým cukrem, nařízneme zoubkovaným nožem a podáváme.
Další skvělé recepty od paní Ivy Vargové, autorky tohoto textu i fotografie, najdete na její stránce na facebooku: Pečené, varené s Ivou a na webu www.pecene-varene.sk.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.