Jednoduchý a chutný krém z čerstvých rozmixovaných jahod, italského sýru mascarpone a vanilkového pudinku.
Ingredience:
15 ks | středních očištěných jahod |
1/2 ks | pudinkového krému Olé bez vaření s vanilkovou příchutí |
3-4 lžíce | ztužovače šlehačky |
3 lžíce | mascarpone |
kysaná smetana | |
cukr podle chuti |
Postup:
1. Jahody s cukrem rozmixujeme ponorným mixérem
2. Přidáme ztužovače šlehačky
3. Pak do směsi přidáme asi 1/
2 pudinkového krému Olé a 3 lžíce mascarpone
4. Znovu rozmixujeme, v případě potřeby dosladíme.
Chceme-li krém řidší, přidáme trochu zakysané smetany.