50 minut(y)
Náročnost 2
Nadýchané kakaové řezy ochucené kromě jiného ořechy, zdobené čokoládovou polevou.
Ingredience:
| 2 vrchovaté hrníčky | nahrubo strouhaných jablek (asi 7 menších jablek) |
| 2 hrníčky | polohrubé mouky |
| 3/4 hrníčku | krupicového cukru |
| 1/2 hrníčku | oleje |
| 1 sáček | kypřící prášek do pečení |
| 2 hrsti | jader vlašských ořechů |
| 2 lžíce | kvalitního kakaa |
| 2 lžíce | rumu |
| 1/2 lžičky | jedlé sody |
| 3 ks | vejce |
| Na polevu: | |
| 100 g | hořké čokolády |
| 50 g | másla |
Postup:
1. Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat, vše důkladně lžící promícháme
2. Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo, opět důkladně promícháme
3. Plech nebo pekáček, ve kterém budeme péci, vysteleme papírem na pečení, a těsto pomocí stěrky urovnáme na pečící papír
4. Troubu předehřejeme na 160 °C a pečeme cca 15 až 20 minut, zda je hotovo, zkusíme špejlí
5. Po upečení necháme vychladnout na mřížce a mezitím si připravíme čokopolevu …
6. Do kastrůlku dáme vodu, do něj umístíme další, menší kastrůlek tak, aby se nedotýkal vodní plochy, a nalámeme do toho menšího kastrůlku čokoládu, přidáme máslo a mícháme, až se vše rozpustí a spojí
7. Poté nalijeme na moučník, dozdobíme jak chceme, necháme chvilku ztuhnout a pak si už jen pochutnáváme. Nezapomene uvařit voňavou kávičku a popřát své lásce krásný den.
Objem hrnku 250 ml
Poznámka:Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.