45 minut(y)
Náročnost 2
Oblíbenou surovinou pro podzimní pečení jsou jablíčka. Pokud se vám jejich letošní úroda vyvedla a pomalu už nevíte, co s nimi, vyzkoušejte voňavý jablečný crumble. Je to lehká varianta drobenkového koláče, nemá totiž těstový základ. A pokud máte rádi kombinaci jablek a ořechů, pak pro vás tento jednoduchý dezert bude jistě to pravé ořechové.
Ingredience:
| 300 g | oloupaných jablek a nakrájených na kostky |
| 1 lžíce | cukru (u hodně sladkých jablíček není vůbec potřeba) |
| mletá skořice dle chuti | |
| Na drobenku: | |
| 150 g | jemně mletých vloček |
| 150 g | másla (pokojové teploty) |
| 100 g | na hrubo mletých mandlí (výborné jsou i pekanové ořechy) |
| 50 g | cukru (můžete přidat dle svého) |
Postup:
- V sekáčku (KitchenAid) si nasekejte oříšky a ovesné vločky nahrubo
- Poté je společně s ostatními přísadami na drobenku vložte do mísy kuchyňského robotu (KitchenAid) a pomocí plochého šlehače vytvořte drobenku
- Do zapékací mísy vložte omytá a nakrájená jablka, jemně pocukrujte, posypejte skořicí a připravenou drobenkou.
- Vložte do trouby vyhřáté na 160 °C a pečte asi 30 min. (max. 35 min.), v průběhu pečení dezert pečlivě hlídejte, povrch by měl být zlatavý, ale mnohdy stačí okamžik nepozornosti a ze zlatavého může být „přičmoudlý“
- Podávejte vlažný, můžete přidat lžící jogurtu či kysané smetany.
Recept pro blog.kitchenaid.cz připravila Lucie Jahelková z výživového poradenství „FoodBodyLife“.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.