20 minut(y)
Náročnost 2
Podušená jablka s vínem, skořicí a citronovou šťávou, podávaná s brusinkovým kompotem a zakysanou smetanou, posypaná skořicí.
Ingredience:
| 800 g | jablek |
| 100 ml | bílého vína |
| 4 lžíce | brusinkového kompotu |
| 4 lžíce | zakysané smetany |
| 2 ks | hřebíčků |
| kousek celé skořice | |
| šťáva z 1/2 citron | |
| cukr krupice | |
| mletá skořice na posypání |
Postup:
1. Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kousky
2. Zalijeme citronovou šťávou, podlijeme bílým vínem, přidáme hřebíčky, kousek celé skořice a zvolna dusíme doměkka
3. Pak hřebíček i skořici vyndáme, podle chuti vmícháme cukr a důkladně rozmixujeme nebo rozmačkáme na kaši
4. Do pohárů dáme po lžíci brusinkového kompotu i zakysané smetany, doplníme jablečným pyré a posypeme mletou skořicí.
Pyré můžeme ozdobit lístky máty a trubičkami nebo piškoty.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.