40 minut(y)
Náročnost 2
Majonézová pomazánka s viditelnými částmi rozmělněného rybího masa.
Ingredience:
| Na 500 g: | |
| 375 g | rybího zmrazeného filé |
| 200 g | základní majonézy |
| 40 g | sterilovaného celeru bez nálevu |
| 18 g | uzeného nepravého lososa |
| 12 g | octa |
| 8 g | cukru |
| 5 g | soli |
Postup:
1. Rybí filé se solí a částí octa dusíme nebo uvaříme v malém množství vody
2. Po vychladnutí rybí maso jemně rozsekáme s celerem a lososem a to včetně oleje
3. Přidáme zbývající ocet, cukr a spolu s majonézou vše dobře promícháme.
– Příprava základní majonézy viz: Majonéza základní .
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.