30 minut(y)
Náročnost 2
Na pánvičce na sádle opečené kotlety, podušené spolu s kořenovou zeleninou, zalité smetanou.
Ingredience:
| 4 ks | vepřové kotlety |
| 1 ks | mrkve |
| 1 ks | petžele |
| 1 ks | cibule |
| 1/4 ks | celeru |
| 100 g | slaniny |
| 50 g | sádla |
| 2 dl | smetany |
| 1 lžíce | mleté papriky |
| vývar | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Ve větším hrnci na rozpáleném sádle zprudka opečeme naklepané a osolené kotlety, pak je vytáhneme
2. V hrnci ve výpeku po mase orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu
3. K orestovaným surovinám přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, zasypeme paprikou, zalijeme trochou vývaru a vložíme opečené kotlety
4. Chvíli vše podusíme, ke konci pokrm zalijeme smetanou, zamícháme, prohřejeme a můžeme servírovat.
Omáčku necedíme!
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.