30 minut(y)
Náročnost 1
Ze směsi na cizrnový hummus Crispins, tahini pasty, vody a koření připravený základní hummus, polovina porce dále doplněná o pečené papriky, česnek a další koření.
Ingredience:
| Ingredience na základní hummus: | |
| 100 g | směsi na cizrnový hummus Crispins |
| 400 ml | studené vody |
| 2 lžíce | tahini pasty |
| šťáva z 1 citronu | |
| pepř | |
| sůl | |
| K servírování: čerstvý koriandr, sezamová semínka, olivový olej | |
| Ingredience na hummus z pečených paprik: | |
| 200 g | pečené červené papriky zbavené slupky |
| 1 lžička | sladké papriky |
| 1/2 ks | chilli papričky (pokud chcete pikantnější verzi, tak přidejte dle chuti) |
| česnek dle chuti | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Nejprve si připravíme základní recept na hummus; 100 g směsi na hummus od Crispins nasypeme do mixéru. Přidáme 400 ml studené vody. Poté přidáme tahini, šťávu z citronu, sůl a pepř.
- Vzniklý hummus rozdělíme na dvě porce. Do jedné části rozmixujeme pečené papriky, česnek, sladkou papriku a ozdobíme chilli papričkou.
Recept k článku: Povzbuďte vášeň a vytuňte si (nejen) valentýnský jídelníček
Poznámka:Zdroj: www.extrudo.cz
Fotogalerie:
