15 minut(y)
Náročnost 1
Ze směsi Hummus Crispins, studené vody a dalších surovin připravená cizrnová pomazánka skvělá například na extrudovaných plátcích chleba.
Ingredience:
| 1 balení | směsi Hummus Crispins (200 g) |
| 60 g | sezamové pasty |
| 600 ml | studené vody |
| 2 lžičky | bílého jogurtu |
| pražená semínka sezamu, dýně, slunečnice | |
| pokrájená chilli paprička | |
| jemně posekaná máta | |
| čerstvě utřený česnek | |
| olivový olej |
Postup:
- Do směsi Hummus Crispins přidejte 600 ml studené vody a suroviny rozmixujte tyčovým mixerem.
- Přidejte sezamovou pastu „tahini“ a trochu olivového oleje s utřeným česnekem a opět rozmixujte.
- V závěru přidejte do vzniklého hummusu 2 lžičky bílého jogurtu. Přidaný jogurt hummus zjemní a jemně posekaná máta příjemně hummus osvěží.
- Cizrnovou pomazánku naaranžujte na misku a posypte praženými semínky jako je sezam, dýně či slunečnice, dozdobit můžete malým množstvím pokrájené chilli papričky.
Jako přílohu můžete využít extrudované křehké plátky chleba.
Poznámka:Recept k článku: Vychutnejte si hummus – zdravý, variabilní a velmi chutný
Fotogalerie:
