Šťavnaté hrušky nakrájené na plátky, pokapané citronovou šťávou, promíchané se švestkami, rozinkami, ořechy a medem.
Ingredience:
| 4 ks | šťavnaté hrušky |
| 6 ks | švestek |
| 1 ks | citrón |
| 50 g | ořechů |
| 30 g | rozinek |
| med |
Postup:
1. Oloupané hrušky zbavené jadřinců nakrájíme na tenké plátky a hned zakápneme citronovou šťávou, aby nezhnědly
2. Omyté, okapané švestky rozpůlíme a vypeckujeme
3. Smícháme spolu připravené hušky, švestky, nahrubo podrcené ořechy a rozinky, vše zalijeme citronovou šťávou promíchanou s tekutým medem.
Med můžeme zředit trochou vody. Na tento recept lze použít i hrušky kompotované.











































