Salát z kuliček hrášku a hlávkového salátu, ochucený zálivkou, servírovaný s nasekanou jarní cibulkou a kolečky vařeného vajíčka.
Ingredience:
| 400 g | mraženého hrášku |
| 2 ks | jarní cibulky |
| 2 ks | vejce vařené na tvrdo |
| 1/4 ks | hlávkového salátu |
| sůl | |
| Zálivka: | |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | octa |
| 1 ks | stroužek česnkeu |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Hrášek si povaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat
2. Hlávkový salát očistíme, nakrájíme na proužky a smícháme s hráškem
3. Připravíme si zálivku z oleje, octa, pepře, soli a utřeného česneku a smícháme se hráškem a hlávkovým salátem
4. Podáváme posypané jemně nakrájenou jarní cibulkou a kolečky vajíčka vařeného na tvrdo.











































