60 minut(y)
Náročnost 2
Závitky potřené hořčicí, naplněné cibulí, mrkví a okurkou, podušené doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | plátků hovězího masa (kýty) |
| 4 ks | malých sterilovaných okurek |
| 4 ks | malých mrkví |
| 1 ks | malé cibule |
| 2 lžíce | oleje |
| hořčice | |
| mletý pepř | |
| vývar | |
| sůl |
Postup:
1. Plátky masa očistíme, naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí
2. Pak poklademe oloupanou, na plátky nakrájenou cibulí, na ni dáme mrkev i okurku, pevně stočíme, upevníme jehlami na závitky nebo párátky
3. Na rozehřátém oleji ze všech stran opečeme, podlijeme trochou vývaru a dusíme doměkka, za občasného obracení a přelévání šťávou, podle potřeby podlévání vývarem.
Podáváme s vařenou rýží.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.