Ze zbytků vařeného nebo pečeného hovězího masa připravená chutná delikatesa.
Ingredience:
200 g | zbytků vařeného nebo pečeného hovězího masa |
50 g | zrnek jalovce |
50 g | másla |
veka (bílé pečivo) |
Postup:
1. Kousky uvařeného hovězího rozmixujeme i se semínky jalovce
2. Vmícháme máslo
3. Touto směsí potřeme plátky bílé veky a popřípadě ozdobíme (vajíčko, pórek, paprika, chilli papričky….).
Výše uvedený recept velmi překvapí na klasickém chlebíčku místo tzv. “vlašáku či pařížanu” a lze dále zdobit šunkou, sýrem, okurkou ….. dle chuti, fantazie i stavu ledničky.
Poznámka:Místo jalovce lze použít plechovku sardinek s cibulí, naráz dostanete jinou škálu chutí!