45 minut(y)
Náročnost 2
Listové těsto plněné houbovou směsí a lučinou, zalité rozšlehaným vajíčkem a zapečené dozlatova.
Ingredience:
| 250 g | listového těsta |
| 80 g | lučiny |
| 8 ks | snítků tymiánu |
| 6 ks | větších žampionů |
| 3 ks | vajec |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 125 ml | mléka |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| mouka na pomoučení |
Postup:
1. V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, oloupané, na tenké plátky nakrájené stroužky česneku, osolíme, opepříme, vše 5 minut opékáme a necháme vychladnout
2. Na pomoučené pracovní ploše těsto rozválíme, vykrájíme z něho 4 kolečka o průměru 15 cm a vyložíme jimi menší zapékací misky
3. Na dno rozdělíme houbovou směs, navrch lučinu a zalijeme směsí rozšlehaných vajíček s mlékem
4. Ozdobíme vždy dvěma snítkami tymiánu a pečeme v předehřáté troubě při 200 °C dozlatova (asi 30 minut).
Podáváme teplé, ale i za studena.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.