Den předem máčené fazole, uvařené a smíchané s posekanými, uvařenými brambory, orestovanou cibulkou a škvarky.
Ingredience:
600 g | brambor |
200 g | fazolí |
80 g | sádla se škvarky |
1 ks | cibule |
voda | |
sůl |
Postup:
1. Den předem namočené fazole uvaříme v téže vodě do měkka, pak je scedíme
2. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a posekáme
3. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle se škvarky a promícháme s okapanými fazolemi a posekanými bramborami
4. Pokrm osolíme a můžeme podávat.